​员工食堂蔬菜配送是一项为企业、学校、机关等单位的员工食堂提供新鲜蔬菜的服务。以下是关于员工食堂蔬菜配送的服务流程详细介绍：
需求沟通：
配送公司与食堂负责人进行沟通，了解食堂的蔬菜需求，包括品种、数量、质量要求、配送时间等。
例如，食堂可能需要每天配送一定数量的白菜、土豆、西红柿等常见蔬菜，同时要求蔬菜新鲜、无农药残留、大小均匀。
采购与分拣：
根据食堂的需求，配送公司从合作的蔬菜种植基地、批发市场等地采购新鲜蔬菜。
采购回来的蔬菜进行分拣，去除不合格的产品，如黄叶、烂叶、破损的蔬菜等，确保配送的蔬菜质量符合要求。
质量检测：
对分拣后的蔬菜进行质量检测，包括农药残留检测、新鲜度检测等。
可以使用专业的检测设备，如农药残留检测仪、水分检测仪等，确保蔬菜的安全和质量。
包装与配送：
将检测合格的蔬菜进行包装，根据不同的蔬菜品种选择合适的包装方式，如塑料袋、纸箱等。
按照约定的配送时间，将蔬菜配送到食堂指定的地点。配送过程中，要确保蔬菜的新鲜度和完整性，避免挤压、碰撞等情况。