很多企业、学校、医院都是将食堂承包给外面的公司，所以选择一个正规的食堂承包很重要。一个正规的食堂承包公司不仅要求相关证件齐全、合法，在保证证件齐全的前提下，还要求食品质量、卫生、安全。那么，如何选择正规的食堂承包公司？今天金裕达膳食的编辑就来和大家聊聊。

1、选择安稳和健康很重要
公司为了盈利，会降低很多对饭菜质量的要求，不利于员工和顾客的食品安全。因此，拥有一定规模的物流中心是保证食堂饭菜质量的首要条件。食堂承包公司的每一个员工也要持有个人健康证才能上岗，保证大家的安全，而这也是正规大型餐饮公司有制度才能把食品保险和无污染保持在高水平的唯一途径。

2、选择食材安全可靠的公司
选择食堂承包公司时，需要确认公司是否能采购新鲜蔬菜水果，是否能坚持采购安全的冷鲜肉，公司是否有自己的食品配送供应基地，安全卫生质量是否达标。同时，食堂也要设立员工意见反馈箱，及时接收大家的意见，以便及时改变不足，提高饭菜的口感。

通过以上两点的意见，相信大家在选择食堂承包的时候都有一定的方向。吃好了才有精神做事，所以选择食堂承包公司一定要多了解。